食を通じた持続可能な社会の実現を目指して、「LEOC SUSTAINAFOODS(レオック サステナフーズ)宣言」を策定したONODERA GROUPのLEOC。その第一弾の取り組みとして、サステナブルなフードブランド「L'thical」(エルシカル)を10月、本格的に提供開始した。
L'thicalはLEOCとエシカル(人や地球環境に配慮した行動様式)を組み合わせた言葉。料理人の技術と管理栄養士・栄養士の知識を活かし、植物性のたんぱく質代替食材と動物性の食材を併用することで、健康と地球環境に働きかけながらおいしさの共存を追求するフードブランドである。定食、めん類、カレー、パン、スイーツといったおなじみのメニューを社員食堂等で提供して、誰もが持続可能な社会の実現に参画できることを目指す。10月17日から始まったセガサミーグループのサステナブルウィークスで提供を開始した。
緊急事態宣言が解除され、社員食堂に活気が戻る中、多くの社員はL'thicalメニューを選び、舌鼓を打った。総務本部の大村舞さんは「どんな味がするかワクワクしつつL'thicalメニューを選んだ。どれもおいしくて、通常メニューとほとんど味は変わらなかった。社員食堂でメニューを選ぶだけで環境に貢献できるのはいい」と感想を述べた。
〈通常メニュー同等、それ以上のおいしい大豆ミートメニューを〉
セガサミーグループでは10月17～29日にかけてグループ初となるサステナブルウィークスを開催している。障がい者体験型研修やハンディキャップ社員の活躍紹介、全盲の若者が中心となったパラコンサートの開催など17のコンテンツで、グループ従業員のさらなる意識の醸成と理解の促進を図る。社員食堂における環境に配慮したサステナブルフードの提供もその取り組みの1つだ。期間中、「L'Greenカレー」や「2030年の回鍋肉」「かき揚げ黄金温麺」「L'thicalハンバーグ」といった約20種類のメニューを提供する。
まだ潰れてないのか…
そう思う
枯渇しそうなもん食わせてたのか？今までと
なに言ってんだ？と思う
誰も使ってない英単語を
得意気にずらずら並べて天狗になってるようなやつと同じだな
文を書いた本人は楽しいのかもしれんが、伝え方が下手だとドン引きされるだけだ
サステナブル
エルシカル
LEOC エシカル
サステナブルウィークス
流行ってない言葉使いたいだけだろ
>>14
お洒落ってw
それ以前にまともなゲーム作れよって思う
こういうの、海外から見たら「日本人バカじゃねーの？」って思われるからやめてほしい
(´・ω・｀)
L’thicalメニュー (左上から時計回りに「かき揚げ黄金温麺」「2030年の回鍋肉」「L’Greenカレー」)
旨そうだけど量は少なそうだな
くっせえ豚骨醤油ラーメンで蹴散らしてえｗ
サステナブルは知らん
大豆の肥料や農薬も地産地消してんの？
都内だと弁当屋の配達多いだろうし似たような健康アピール弁当もよりどりみどりでしょ
社食にするメリットってなんだろうね？
近所のメシ屋で事足りる気がしないでもない
まで読んだ
流行りの大豆ミートとか合成肉使って
社員の健康と省エネに寄与しますよってこと？
クリエイターズ・ファイルのファッションモデルを思い出した。
豆腐なんて一丁数十円でお肉の1／10以下のコストだし
環境にやさしいものは不味い
原価ただみたいのを通常の倍の値段取るみたいな予感しかしねえ
日本語で言えよ
ふざけんな
パチンコとリゾートでコケて
その間はかつて足引っ張ってたゲームで凌いでいたのに
ゲームもスマホでコケて全方位でヤバイのに
サミーはカジノに注力してたのがだいぶずれてるからな。パチンコ・スロットは昔より全然売れないし、ゲームもダメ。昔ボロ儲けした金をたっぷり溜め込んでるから当分はびくともしないだろうけど、本社移転は失敗だよな。ここから右肩下がりの業績になっていくだけなのに。思いっきりリストラしてるけど金の使い方間違えたよな
最下位クラスのゴミメーカーだったころのサミー工業にはよもどれや。こういう無駄な取り組みとそれをする社員から削っていかないとな。
引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1635421591/
